📍Tainan, Taiwan
鼎富發豬油拌飯/ 以下餐點及價位
豬油拌飯+生蛋...

📍Tainan, Taiwan
鼎富發豬油拌飯/ 以下餐點及價位
豬油拌飯+生蛋黃 $35
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡暖暖的白飯加上古早味的醬油膏和豬油跟油蔥酥造型可愛（像個太陽！🔆）。不過，拌完後還有些清淡，所以個人認為一定要配上蛋黃！醬油的鹹味和甜甜的生蛋黃綜合後就讓這道菜的品質提升很多🍳，整體口感也變得更滑順，不油膩☺️！不吃蛋黃但又想均衡醬油膏味道的人可以改加荷包蛋歐！
貢丸湯 $30
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡貢丸湯和普遍的貢丸湯沒有太大的差別。不過味道適中，貢丸接實！個人因為喜歡貢丸湯所以還是推薦！雖然沒有這麼特別，但還是好吃的🥰
烤雞串 $45
美味程度：🌕🌕🌗🌑🌑
💡補充💡一份烤雞串有兩條，口感有點乾，沒什麼肉汁，所以肉咬起來也相對硬。不過，鹹度剛好，所以如果覺得豬油拌飯的味道偏淡，可以考慮搭配著雞串吃歐🍢🍢
香腸 $25
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡看到很多人都喜歡把香腸加進飯裡一起吃！個人覺得是一個不錯的選擇！香腸的味道相對鹹，外面酥脆裡面Q彈🧡搭配著溼潤的飯很是搭配！
燙青菜 $35
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌗
💡補充💡燙青菜是本店裡其中之一最喜歡的一道！水煮起來清淡也乾淨，味道卻沒有少了鹹味。搭配著整體點餐，健康而且吃起來感覺會更清爽🖤
皮蛋豆腐 $30
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡皮蛋冰冰涼涼的很適合搭配一桌的熱菜，更適合配著豬油拌飯一起食用。特別喜歡豆腐上的油蔥酥😋在軟嫩的豆腐口感上加了一點小驚喜。皮蛋和外面的相似，雖然不是最特別，但也不會踩雷👍🏻
美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑
環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌗
服務態度：🌕🌕🌕🌗🌑
再訪意願：🌕🌕🌕🌕🌑
🗺台南市中西區大德街38號
☎ (06) 2222327
⏰ 10:30-19:30
🍽 2021.02.14到訪用餐
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